日本酒&ワイン Tasting Note

日本酒&ワインの旨味を地酒専門店の見習が語るブログ

奥播磨 芳醇超辛おりがらみ生(兵庫) 25by

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【実際のボトル】
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外観は、濁った色合い。
香りは、リンゴジュース、甘酸っぱい果物の香り。湿っぽい香り。

含むと、アタックは弱くとてもとてもらやわらかい。口の中に丸みを帯びたとろ〜とした液体が転がり込む。

口の中で空気を含んでも膨らまない。

そして、飲み込むと2秒後に余韻の酸が優しく現れ魅了される。
余韻が気持ちいい。決して荒々しくない。

とても上品な、白ワインのような余韻を楽しめるお酒。冷やしてワイングラスで飲むのがベスト!

購入したお店は、溝の口駅の「坂戸屋」さんです。