澤屋まつもと(京都府)

■詳細：澤屋まつもと 純米吟醸
■原料米：雄町
■精米歩合：55%
■アルコール度：15度
■蔵元：松本酒造

【香り】

▶強さ：強い

▶複雑さ：シンプル

▶コメント：華やかで優しい香り。香り高く、バナナの甘〜い香り。

【味い】

▶アタック：強い

▶濃淡：やや濃醇

▶フレーバー(含み香)：弱い

▶余韻：やや長い

▶コメント

米の甘みを甘みのあるふっくらとしたお酒。 米の甘さを一心に感じたいならこのお酒。 飲みくちは、甘さが最初に飛び込んでくる。
甘さを邪魔しない程度に酸味と渋みがほんの少し漂う。 例えるなら、
「東京ばな奈」を食べてる感じに似ている。
合わせるなら、さっぱりした酸味の効いた食事やドライフルーツなんかとも合うかも。
甘いお酒が好きな女の子に日本酒すすめるならこれ！